第四十四章 酒楼开张 生意火爆
第二日吉时,洛阳楼在黄崇的指挥下,开张大吉。
这个场面,刘玉就不打算参加了。自己作为幕后靠山就行了,这种露脸的事情,还是交由黄崇来做。
围观的群众倒是挺多的,大家都是充满了好奇心。洛阳楼这几日那么大的装修工程,大家都是知道,但里面什么情况就不得而知了。这洛阳楼可是刘玉这个恶人的产业,谁也不敢做出头鸟,都在观望着。
黄崇见此,走出酒楼,对着众多吃瓜群众一拱手。
“各位乡亲父老,今日我洛阳楼开张大吉,为了讨个吉利,洛阳今日菜价减半,每桌免费赠送酒水一瓶。前十位的客官今日在洛阳楼所有吃喝费用全免。”黄崇微笑道。
原本都在围观的众人一听有免费,个个都冲进去。黄崇连忙叫人管理好秩序,最后最前面的十个幸运儿得到这个免费的机会,其他人见自己没有机会也不再进去了。黄崇也不以为意,连忙安排这十个人进去。
“恭喜十位客官,现在请各位客官请找个位置坐下。”黄崇微笑说道。
“这个掌柜的,这哪里有坐的地方啊?”众人看到整个大堂都是放着没见过的东西,没有其他酒楼跪坐的地方,其中一个人问到。
“呵呵,各位请跟我来。我们洛阳楼采用由薄侯设计的新式桌椅,比之前的跪坐更加舒适,全洛阳第一份。”黄崇说道,同时也坐下来给他们看。“就像这样,客官觉得如何。”
众人觉得十分新奇,都坐下来试试,感觉都不错,比跪坐舒服多了。听掌柜的说,这是新式桌椅只有这里才有,咱们可是成为第一个吃螃蟹的人。外面围观的人也是十分好奇。
“众位客官,这是菜单,你们想吃点啥?”黄崇说道。
“洛阳楼有什么招牌菜么,每样都来一个吧。”其中一个人说道。其他人也是点头,反正今日免费,不吃白不吃。
“我们洛阳楼的招牌菜有很多,这里有菜单,全上了估计众位吃不完啊,虽然免费,但大家伙也不能浪费不是。请各位看看需要点哪些菜肴。”黄崇微笑道,并将菜单递给他们。
所谓的菜单也是在木板上刻上名称和价格,木板的旁边打了一排小洞,这样就可以把几块木板穿起来,类似于书本可供翻看。
“这些是什么菜?我等未曾听说过?”众人看到菜单里面的菜名,有很多是自己没见过的,故而问道。
“这些都是新式菜肴,是我们洛阳楼的主要特色,味道独特,各位要不要试试。”黄崇建议道。
“好,就这些新菜肴,每样来一份。”众人十分好奇。黄崇连忙叫跑堂去厨房吩咐做菜。
不一会,厨房就把所有的菜都做好了,众人拿起筷子,尝试起来,都赞不绝口。菜肴的香味飘到酒楼外面,让围观的众多吃货们跃跃欲试。
“这是洛阳楼的特产美酒洛冰泉。”黄崇拿来一瓶酒说道。
“这酒是中级洛冰泉,一瓶要两贯钱。还有一种是最高级的洛冰泉,一瓶要十贯钱。本酒楼今日每一桌赠送的酒是普通的洛冰泉。诸位客观为本酒楼最早的客官,所以本酒楼决定再赠送一瓶中级洛冰泉。”黄崇笑着说,并将酒瓶打开,飘散出来的酒香让众人为之沉醉。
众人以为是什么酒要两贯钱一瓶那么贵,但是在酒瓶打开后飘散出来的酒香,众人已经急不可耐地想喝一下。
黄崇吩咐跑堂的给他们倒酒,很快每个人面前都有一杯酒了。
“各位可以试试,保证各位满意。“黄崇说道。
众人都将面前的美酒一饮而尽,入口醇烈、满口酒香,入腹如火烧一般,从来未喝过如此的香醇的烈酒,众人不断的赞赏。这次不用别人倒酒,个个都抢着在自己的酒杯倒酒了,一下子一瓶酒就没有了。众人眼巴巴地看着黄崇,希望可以再来一瓶。
“看样子,大家伙对洛冰泉十分喜爱。也罢,黄某就送大家伙多一瓶酒,但却是最高级的洛冰泉。”黄崇笑道。吩咐跑堂的拿来一瓶高级洛冰泉。
众人一阵惊喜,这掌柜的太好了。中级的酒已经那么好了,高级的会是怎么样的呢。等黄崇将酒瓶打开,一股比刚才更加浓郁的酒香就飘散出来,让众多酒虫口水直流。
等每人面前都倒满酒后,有人就迫不及待地将酒喝下去,很显然被呛到了,但是大赞好酒。其他人也就慢慢地喝,他们不想被呛到而出丑。喝完后大赞美酒,称此酒只应天上有,人间难得几回尝。黄崇见此笑而不语。
黄崇发现外面的围观群众已经都被吸引住了,只要再推一把,今日开张就算成功了。想到这里,于是乎黄崇走了出来。
“众位乡亲父老,今日开张半价优惠,明日就没有了,请各位抓紧机会。”黄崇说道。
“掌柜的,给我们来一桌。”人群中有几个人早已忍受不了酒香的引诱,黄崇连忙叫人安排。
有了带头的,其他也不在观望,纷纷进来酒楼,场面立刻就火爆了。很快整个大堂就都坐满了。有人就没有位置坐了,对黄崇不停埋怨。
“诸位客官勿怪,其实本酒楼二楼还有地方,是为优雅小间,每间雅间需付房费五贯钱,所以在下并未说来。”黄崇解释道。
“呦,还要付房费,五贯钱也不是什么,本大爷包一间,给大爷跟朋友带路。”有个富商行装的人豪气地说道。
黄崇带着众人来到了二楼,进入其中一间雅间。雅间内装修典雅,又有各种装饰点缀,给人一种贵族的感觉。
黄崇还给众人解释了每个优雅小间都是不同风格的。有贵族气概的、有富丽堂皇的、有书香气质的、有江南风情的,等等不一而足。众人大为惊叹。
其实这一切都是刘玉跟黄崇两人商量好的,而且找了不少的托。最先进来的十个人,有几个人就是托。包括之后最先要定位置的也是,连那个富商也是刘玉他们找的托。这些都是套路,属于前期的炒作宣传。如果没有这些人带头,吃瓜群众的围观属性,实在很难让洛阳楼打出知名度。好的开始就是成功的一半。
随着顾客不断地进进出出,生意不断高涨,洛阳楼的名声也不断流传出去。
几日之后,洛阳楼日日爆满,每日收入不菲,刘玉等人都乐开了花。
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这个场面,刘玉就不打算参加了。自己作为幕后靠山就行了,这种露脸的事情,还是交由黄崇来做。
围观的群众倒是挺多的,大家都是充满了好奇心。洛阳楼这几日那么大的装修工程,大家都是知道,但里面什么情况就不得而知了。这洛阳楼可是刘玉这个恶人的产业,谁也不敢做出头鸟,都在观望着。
黄崇见此,走出酒楼,对着众多吃瓜群众一拱手。
“各位乡亲父老,今日我洛阳楼开张大吉,为了讨个吉利,洛阳今日菜价减半,每桌免费赠送酒水一瓶。前十位的客官今日在洛阳楼所有吃喝费用全免。”黄崇微笑道。
原本都在围观的众人一听有免费,个个都冲进去。黄崇连忙叫人管理好秩序,最后最前面的十个幸运儿得到这个免费的机会,其他人见自己没有机会也不再进去了。黄崇也不以为意,连忙安排这十个人进去。
“恭喜十位客官,现在请各位客官请找个位置坐下。”黄崇微笑说道。
“这个掌柜的,这哪里有坐的地方啊?”众人看到整个大堂都是放着没见过的东西,没有其他酒楼跪坐的地方,其中一个人问到。
“呵呵,各位请跟我来。我们洛阳楼采用由薄侯设计的新式桌椅,比之前的跪坐更加舒适,全洛阳第一份。”黄崇说道,同时也坐下来给他们看。“就像这样,客官觉得如何。”
众人觉得十分新奇,都坐下来试试,感觉都不错,比跪坐舒服多了。听掌柜的说,这是新式桌椅只有这里才有,咱们可是成为第一个吃螃蟹的人。外面围观的人也是十分好奇。
“众位客官,这是菜单,你们想吃点啥?”黄崇说道。
“洛阳楼有什么招牌菜么,每样都来一个吧。”其中一个人说道。其他人也是点头,反正今日免费,不吃白不吃。
“我们洛阳楼的招牌菜有很多,这里有菜单,全上了估计众位吃不完啊,虽然免费,但大家伙也不能浪费不是。请各位看看需要点哪些菜肴。”黄崇微笑道,并将菜单递给他们。
所谓的菜单也是在木板上刻上名称和价格,木板的旁边打了一排小洞,这样就可以把几块木板穿起来,类似于书本可供翻看。
“这些是什么菜?我等未曾听说过?”众人看到菜单里面的菜名,有很多是自己没见过的,故而问道。
“这些都是新式菜肴,是我们洛阳楼的主要特色,味道独特,各位要不要试试。”黄崇建议道。
“好,就这些新菜肴,每样来一份。”众人十分好奇。黄崇连忙叫跑堂去厨房吩咐做菜。
不一会,厨房就把所有的菜都做好了,众人拿起筷子,尝试起来,都赞不绝口。菜肴的香味飘到酒楼外面,让围观的众多吃货们跃跃欲试。
“这是洛阳楼的特产美酒洛冰泉。”黄崇拿来一瓶酒说道。
“这酒是中级洛冰泉,一瓶要两贯钱。还有一种是最高级的洛冰泉,一瓶要十贯钱。本酒楼今日每一桌赠送的酒是普通的洛冰泉。诸位客观为本酒楼最早的客官,所以本酒楼决定再赠送一瓶中级洛冰泉。”黄崇笑着说,并将酒瓶打开,飘散出来的酒香让众人为之沉醉。
众人以为是什么酒要两贯钱一瓶那么贵,但是在酒瓶打开后飘散出来的酒香,众人已经急不可耐地想喝一下。
黄崇吩咐跑堂的给他们倒酒,很快每个人面前都有一杯酒了。
“各位可以试试,保证各位满意。“黄崇说道。
众人都将面前的美酒一饮而尽,入口醇烈、满口酒香,入腹如火烧一般,从来未喝过如此的香醇的烈酒,众人不断的赞赏。这次不用别人倒酒,个个都抢着在自己的酒杯倒酒了,一下子一瓶酒就没有了。众人眼巴巴地看着黄崇,希望可以再来一瓶。
“看样子,大家伙对洛冰泉十分喜爱。也罢,黄某就送大家伙多一瓶酒,但却是最高级的洛冰泉。”黄崇笑道。吩咐跑堂的拿来一瓶高级洛冰泉。
众人一阵惊喜,这掌柜的太好了。中级的酒已经那么好了,高级的会是怎么样的呢。等黄崇将酒瓶打开,一股比刚才更加浓郁的酒香就飘散出来,让众多酒虫口水直流。
等每人面前都倒满酒后,有人就迫不及待地将酒喝下去,很显然被呛到了,但是大赞好酒。其他人也就慢慢地喝,他们不想被呛到而出丑。喝完后大赞美酒,称此酒只应天上有,人间难得几回尝。黄崇见此笑而不语。
黄崇发现外面的围观群众已经都被吸引住了,只要再推一把,今日开张就算成功了。想到这里,于是乎黄崇走了出来。
“众位乡亲父老,今日开张半价优惠,明日就没有了,请各位抓紧机会。”黄崇说道。
“掌柜的,给我们来一桌。”人群中有几个人早已忍受不了酒香的引诱,黄崇连忙叫人安排。
有了带头的,其他也不在观望,纷纷进来酒楼,场面立刻就火爆了。很快整个大堂就都坐满了。有人就没有位置坐了,对黄崇不停埋怨。
“诸位客官勿怪,其实本酒楼二楼还有地方,是为优雅小间,每间雅间需付房费五贯钱,所以在下并未说来。”黄崇解释道。
“呦,还要付房费,五贯钱也不是什么,本大爷包一间,给大爷跟朋友带路。”有个富商行装的人豪气地说道。
黄崇带着众人来到了二楼,进入其中一间雅间。雅间内装修典雅,又有各种装饰点缀,给人一种贵族的感觉。
黄崇还给众人解释了每个优雅小间都是不同风格的。有贵族气概的、有富丽堂皇的、有书香气质的、有江南风情的,等等不一而足。众人大为惊叹。
其实这一切都是刘玉跟黄崇两人商量好的,而且找了不少的托。最先进来的十个人,有几个人就是托。包括之后最先要定位置的也是,连那个富商也是刘玉他们找的托。这些都是套路,属于前期的炒作宣传。如果没有这些人带头,吃瓜群众的围观属性,实在很难让洛阳楼打出知名度。好的开始就是成功的一半。
随着顾客不断地进进出出,生意不断高涨,洛阳楼的名声也不断流传出去。
几日之后,洛阳楼日日爆满,每日收入不菲,刘玉等人都乐开了花。
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