第93章 小强,不要怂16
看到评委和主持人的反应,苏书在心底一乐。
毕竟,看到别人喜欢吃自己做的菜,是会产生幸福感。
而苏书在这两道菜的火候、配汁、调味上,把控的非常完美。
既最大限度的保留了其精华口感,又根据食材的不同让它们巧妙结合碰撞,刺激味蕾,让人在品尝时眼前一亮,莫名的惊喜起来,忍不住一尝再尝。
苏书突然觉得,此时的场景竟和《美食总动员》里的情节有些相似。
人们在品尝到料理鼠王做的菜时,表情不就是这样吗?
先是眼见一亮,然后忍不住一尝再尝,最后将汤汁都喝的一干二净,脸上却仍意犹未尽的模样。
在她得到两道菜都是最高分的同时,上午的比赛结束了。
随后,苏书跟着欢呼喜悦的萧薇和萧奶奶,来到附近的餐馆就餐。
一走进店里,老板面带笑意的看着苏书她们三人。
比赛场地的餐馆,基本没有几家店没看全民厨艺比赛直播的。
对其中表现突出的苏书,老板自然印象深刻。
面对老板的热情招呼,苏书礼貌回应,点了三样小菜,等吃完饭后,苏书带着萧薇她们在附近逛了逛。
这期间,刘飞打来电话,祝贺她上午的良好发挥,同时坚定的表达了他的支持,相信苏书下午一定也能有一个不错的成绩。
而冷凡,却是发了一条简短的短信。
“不错。”
不错?
当他是领导视察呢?
在看到冷凡发来的信息,苏书面对这短短的两个字,嘴角微微抽搐。
而经过上午的比拼,下午一开场,很多人都开始将目光集中在苏书身上。
他们好奇着她的表现,想知道这个年龄才十八岁的女孩会继续创造出怎样的菜肴。
而面对众人的目光,苏书淡定的在灶台和案板之间忙活着,丝毫不受外界的影响。
素菜的口味准备,苏书心中已经有了打算。
对于已经吃过午饭的评委来说,自然太过油腻的不行,不过若是只素炒青菜本身,那就太乏味可陈了。
所以在味道上,得拿捏妥当;而造型上,也要下点功夫。
既然有“山林”,苏书打算用胡萝卜、香菜、白萝卜等蔬菜雕刻搭配成一处立体精致的“海棠绿林高山”景致。
同样,每种食材都经过调味处理,使口味达到最佳。
这一次的调味汁,依旧在呈上评委桌时浇淋。
不过不是热汤,而是“冷饮”。
通过特殊处理,当汤汁洒在上面时,顿时升起一阵阵白雾,仿佛云雾升腾之间,山林的景致添了几分朦胧神秘,这也增加了龙凤齐飞的故事感。
此时虽已进十月,天气却依旧炎热。
所以,在午后气温比较高的比赛场地上,评委们看到这“美景”,再尝尝爽口的美食,心中顿时感到清凉了几分,这菜再贴合心意不过了。
而这道菜的结果,在苏书考虑的如此周到的情况下,得分自然不低。
面对着众人赞叹的话语,苏书一直表现的谦和有礼。
随后又不慌不忙的准备着最后一道菜,甜点。
对于甜点,苏书在看到新鲜红艳的山楂果时,就有了打算。
对于今天的比赛,举办方根据全民可参加的特点,考虑到菜品的种类很周到,准备的食材都是很日常也较齐全,这方便苏书。
若都是些高档的食材,反倒不利。
毕竟原主接触的有限,而苏书虽然曾接触过一些,但到底不熟练。
将山楂果洗净、去核、嚼碎、煮烂成泥后,苏书将其味道调和了一下,酸酸甜甜,口味适中。
后将其冷制,平铺成薄薄的一层。
而最终的效果是,苏书用带着塑料手套的手,将山楂皮轻轻提起时,透过阳光,呈现出晶莹红透的模样。
对于点心的馅料,苏书准备主要用蛋黄和豆沙两种。
等将点心做好,并摆盘呈上评委台上,苏书的比赛差不多已经到结尾了。
剩下的事,就看评委他们了。
在台下收拾好灶台,苏书静候着结果。
当听到中间的那个评委手拿着纸,宣布比赛的最终结果时,苏书的心最终稳稳的落下了。
下午两道菜的比拼,虽然在点心上的得分不是最高,但最后四道菜的最终得分,苏书是最高的。
她在主持人的提示下,和其他选手走上台,接受评委的颁奖。
面对镜头,苏书露出一口白牙,丝毫不露怯的表达着自己的高兴。
当然,在说领奖词的时候自然免不了要说一些感谢词。
苏书口齿清楚、有条不紊的感谢了该感谢的人。
说到感谢评委时,她向评委台恭敬的鞠躬,谈到家人朋友时,苏书高兴的朝观众席萧奶奶她们的方向挥手,同时还不忘举起手中的奖杯,朝拉进的摄像头开心一笑。
等比赛结束,苏书带着奖杯和十万元的奖金,和萧奶奶她们在场地外汇合。
对于接下来的安排,苏书心中早有打算了。
到刘飞家做上一桌好菜,当是庆祝。
至于为什么不在萧家,主要是房间小了,不方便,容纳不了刘飞一家人。
所以,在回来的路上,苏书便打电话通知刘飞,让他提前把食材买好。
菜钱,过后苏书会给他,不过以他们这么多年的交情,刘飞肯定不会收,到时候,她再多做几顿饭就是了。
等苏书三人来到刘飞家,刘婶已经将菜洗好切好,只等苏书这个“大厨”动手炒菜。
笑着和刘婶刘叔打了招呼后,她很是自然的接过刘飞递过来的围裙,往厨房里走去。
“行了,你去客厅和我奶奶她们聊天吧,这里不用你帮忙!”
说着,苏书将徘徊在厨房门口的刘飞推了出去。
刘飞自然也乐得轻松,免得自己这个对厨艺一窍不通的人,待在这儿碍手碍脚。
等摆好饭菜后,大家围坐在一起。
刘叔刘婶算是看着苏书姐妹俩长大的,对于萧家的情况很了解,也知道萧奶奶供她们姐妹俩读书其中的艰辛。
待大家举杯后,刘婶不禁感叹的看着萧奶奶。
“萧姨,您总算苦尽甘来了,两个孙女都这么有出息。”
“您以后,就安心享福吧!”
听到刘婶的话,萧奶奶慈祥的看着苏书姐妹俩,“她们一直是我的骄傲。”
“不然.....我也..撑不到今天。”
而言语里突然哽咽起来。
萧奶奶眼眶湿润,明显是想到她过世的儿子儿媳了。
刘婶急忙安慰道:“瞧您,今天可是高兴的日子,您啊,就别想那么多,让孙女们担心。”
萧奶奶听这话,急忙抹了一把眼睛,抬头发现苏书姐妹俩正担心的看着自己,她勉强一笑。
“是奶奶糊涂了,行了,奶奶这是高兴呢!”
“大家快趁热吃菜吧。”
“这可是蔷儿亲手做的!”
萧奶奶展开笑颜,提醒大家动筷子,说到最后,脸上的骄傲让人一览无余。
见萧奶奶缓过来,大家自然放下心,将注意力全都转向了今天的主角,做的菜。
苏书做的菜,赢得了席上所有人的称赞,这让她心中的幸福感爆棚。
一切,似乎都在慢慢好转起来。。
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毕竟,看到别人喜欢吃自己做的菜,是会产生幸福感。
而苏书在这两道菜的火候、配汁、调味上,把控的非常完美。
既最大限度的保留了其精华口感,又根据食材的不同让它们巧妙结合碰撞,刺激味蕾,让人在品尝时眼前一亮,莫名的惊喜起来,忍不住一尝再尝。
苏书突然觉得,此时的场景竟和《美食总动员》里的情节有些相似。
人们在品尝到料理鼠王做的菜时,表情不就是这样吗?
先是眼见一亮,然后忍不住一尝再尝,最后将汤汁都喝的一干二净,脸上却仍意犹未尽的模样。
在她得到两道菜都是最高分的同时,上午的比赛结束了。
随后,苏书跟着欢呼喜悦的萧薇和萧奶奶,来到附近的餐馆就餐。
一走进店里,老板面带笑意的看着苏书她们三人。
比赛场地的餐馆,基本没有几家店没看全民厨艺比赛直播的。
对其中表现突出的苏书,老板自然印象深刻。
面对老板的热情招呼,苏书礼貌回应,点了三样小菜,等吃完饭后,苏书带着萧薇她们在附近逛了逛。
这期间,刘飞打来电话,祝贺她上午的良好发挥,同时坚定的表达了他的支持,相信苏书下午一定也能有一个不错的成绩。
而冷凡,却是发了一条简短的短信。
“不错。”
不错?
当他是领导视察呢?
在看到冷凡发来的信息,苏书面对这短短的两个字,嘴角微微抽搐。
而经过上午的比拼,下午一开场,很多人都开始将目光集中在苏书身上。
他们好奇着她的表现,想知道这个年龄才十八岁的女孩会继续创造出怎样的菜肴。
而面对众人的目光,苏书淡定的在灶台和案板之间忙活着,丝毫不受外界的影响。
素菜的口味准备,苏书心中已经有了打算。
对于已经吃过午饭的评委来说,自然太过油腻的不行,不过若是只素炒青菜本身,那就太乏味可陈了。
所以在味道上,得拿捏妥当;而造型上,也要下点功夫。
既然有“山林”,苏书打算用胡萝卜、香菜、白萝卜等蔬菜雕刻搭配成一处立体精致的“海棠绿林高山”景致。
同样,每种食材都经过调味处理,使口味达到最佳。
这一次的调味汁,依旧在呈上评委桌时浇淋。
不过不是热汤,而是“冷饮”。
通过特殊处理,当汤汁洒在上面时,顿时升起一阵阵白雾,仿佛云雾升腾之间,山林的景致添了几分朦胧神秘,这也增加了龙凤齐飞的故事感。
此时虽已进十月,天气却依旧炎热。
所以,在午后气温比较高的比赛场地上,评委们看到这“美景”,再尝尝爽口的美食,心中顿时感到清凉了几分,这菜再贴合心意不过了。
而这道菜的结果,在苏书考虑的如此周到的情况下,得分自然不低。
面对着众人赞叹的话语,苏书一直表现的谦和有礼。
随后又不慌不忙的准备着最后一道菜,甜点。
对于甜点,苏书在看到新鲜红艳的山楂果时,就有了打算。
对于今天的比赛,举办方根据全民可参加的特点,考虑到菜品的种类很周到,准备的食材都是很日常也较齐全,这方便苏书。
若都是些高档的食材,反倒不利。
毕竟原主接触的有限,而苏书虽然曾接触过一些,但到底不熟练。
将山楂果洗净、去核、嚼碎、煮烂成泥后,苏书将其味道调和了一下,酸酸甜甜,口味适中。
后将其冷制,平铺成薄薄的一层。
而最终的效果是,苏书用带着塑料手套的手,将山楂皮轻轻提起时,透过阳光,呈现出晶莹红透的模样。
对于点心的馅料,苏书准备主要用蛋黄和豆沙两种。
等将点心做好,并摆盘呈上评委台上,苏书的比赛差不多已经到结尾了。
剩下的事,就看评委他们了。
在台下收拾好灶台,苏书静候着结果。
当听到中间的那个评委手拿着纸,宣布比赛的最终结果时,苏书的心最终稳稳的落下了。
下午两道菜的比拼,虽然在点心上的得分不是最高,但最后四道菜的最终得分,苏书是最高的。
她在主持人的提示下,和其他选手走上台,接受评委的颁奖。
面对镜头,苏书露出一口白牙,丝毫不露怯的表达着自己的高兴。
当然,在说领奖词的时候自然免不了要说一些感谢词。
苏书口齿清楚、有条不紊的感谢了该感谢的人。
说到感谢评委时,她向评委台恭敬的鞠躬,谈到家人朋友时,苏书高兴的朝观众席萧奶奶她们的方向挥手,同时还不忘举起手中的奖杯,朝拉进的摄像头开心一笑。
等比赛结束,苏书带着奖杯和十万元的奖金,和萧奶奶她们在场地外汇合。
对于接下来的安排,苏书心中早有打算了。
到刘飞家做上一桌好菜,当是庆祝。
至于为什么不在萧家,主要是房间小了,不方便,容纳不了刘飞一家人。
所以,在回来的路上,苏书便打电话通知刘飞,让他提前把食材买好。
菜钱,过后苏书会给他,不过以他们这么多年的交情,刘飞肯定不会收,到时候,她再多做几顿饭就是了。
等苏书三人来到刘飞家,刘婶已经将菜洗好切好,只等苏书这个“大厨”动手炒菜。
笑着和刘婶刘叔打了招呼后,她很是自然的接过刘飞递过来的围裙,往厨房里走去。
“行了,你去客厅和我奶奶她们聊天吧,这里不用你帮忙!”
说着,苏书将徘徊在厨房门口的刘飞推了出去。
刘飞自然也乐得轻松,免得自己这个对厨艺一窍不通的人,待在这儿碍手碍脚。
等摆好饭菜后,大家围坐在一起。
刘叔刘婶算是看着苏书姐妹俩长大的,对于萧家的情况很了解,也知道萧奶奶供她们姐妹俩读书其中的艰辛。
待大家举杯后,刘婶不禁感叹的看着萧奶奶。
“萧姨,您总算苦尽甘来了,两个孙女都这么有出息。”
“您以后,就安心享福吧!”
听到刘婶的话,萧奶奶慈祥的看着苏书姐妹俩,“她们一直是我的骄傲。”
“不然.....我也..撑不到今天。”
而言语里突然哽咽起来。
萧奶奶眼眶湿润,明显是想到她过世的儿子儿媳了。
刘婶急忙安慰道:“瞧您,今天可是高兴的日子,您啊,就别想那么多,让孙女们担心。”
萧奶奶听这话,急忙抹了一把眼睛,抬头发现苏书姐妹俩正担心的看着自己,她勉强一笑。
“是奶奶糊涂了,行了,奶奶这是高兴呢!”
“大家快趁热吃菜吧。”
“这可是蔷儿亲手做的!”
萧奶奶展开笑颜,提醒大家动筷子,说到最后,脸上的骄傲让人一览无余。
见萧奶奶缓过来,大家自然放下心,将注意力全都转向了今天的主角,做的菜。
苏书做的菜,赢得了席上所有人的称赞,这让她心中的幸福感爆棚。
一切,似乎都在慢慢好转起来。。
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