第811章 820章,吃
第811章820章,吃
胶东是个好地方,哪怕属于SD省,也有着自己的特色。至少,在八大菜系中唯一的北方菜系的鲁菜中,就分为了济南菜系跟胶东菜系两个分支。
另外,八大菜系之首,就是咱们鲁菜!都说淮扬菜系最注重刀工,可是咱们鲁菜的刀工也不差!淮扬菜的刀工,也就更咱们鲁菜相当而已!记住了,鲁菜三大关键:刀工,火候,勾芡口。这三样,是鲁菜的基本功。想做红案师傅,这三样就必须要练好了!
说起这个刀工,看看这个火爆腰花的做法。你们是咱们炊事班新选上来的学徒,今天我老范,就给你们展示一下这个火爆腰花的做法……
九支队的伙房里,范师傅亲自上手,给新一届的学徒们展示了一下什么叫鲁菜的嫡系做法。当然,他用的材料,是猪腰子,这是刀工跟火候都相当关键的一个食材,最能看出大师傅的手段如何。
范师傅自打加入了游击队,到现在成为九支队的司务长,终于有了展示自己手艺的机会了。嗯,平常都是大锅菜啊,这算什么?顶多做的比其他的师傅好吃一点而已。
胡长义就等在外面的餐厅中,等待着鬼子工程师的到来。嗯,几个鬼子的工程师,领头的是井上野之,一个比较重视技术的姓氏。
作为九支队跟兵工厂的负责人,胡长义尽管很不情愿,但是依旧按照礼仪,用一餐各种不值钱的东西做的饭菜来招呼这几个鬼子工程师。嗯,啥叫不值钱的?猪腰子,猪大肠,猪口条,猪尾巴,猪肚子,猪耳朵,猪……好吧,整个就是猪下水大集合。
可别看这些不值钱的东西,做好了那是真的很不错的!鲁菜济南菜系就有个九转大肠,这可是名菜!
“来来来,井上君,这些是我们八路军的一点意思,也是中国人的礼仪,叫做接风宴!我们八路军条件艰苦,就只有这些菜品了……”胡长义用一口正宗的京都腔跟几个鬼子工程师客气打招呼,边上作陪充当翻译的季教员听的目瞪口呆,这是我教出来的学生?
好吧,不理会季教员的惊讶,也不理会周围几个大队长暗自吞咽口水的声音,也不理会乎四海笑眯眯的表情,胡长义跟几个工程师、专家客气一番后,大家开始吃饭。嗯……有点咸,范大厨手艺退步了?
一餐过后,鬼子们被领去了窝棚那边住下,然后开始勘探地形。至于井上他们见到兵工厂的惊讶表情,胡长义并不在意。只要进了这边,想出去就难了,他不怕这几个鬼子整妖蛾子。当然,这事情也不是他负责,张部长派人专门看着呢,还能让他们翻了天?
时间已经到了8月,天气依旧炎热,九寨这边的产能跟上个月保持持平,不增不减就是胜利。
九支队的新兵们训练依旧在继续,新二团团也正式组建好了,此时正在西井镇那边训练着。李月轩他们继续训练独立团的队伍,到是让赵政委跟李云龙省了极大的麻烦。尤其是那些训练弹打完了,独立团的战士们枪法又提了一个层次,这是好事情。
胶东某地山区,新成立的兵工厂厂区,郭廉席端坐在铁砧旁边,一手拿着钳子,一手拿着小锤子,轻轻的敲打在铁砧子上的铁块上。他敲一下,边上两个抡大锤的年轻人也跟着去砸一下,叮叮当当的响声连贯起来,有着独特的韵律,听上去十分熟舒爽。
“滋……”已经退红范青的枪栓粗胚被投入清水中,顿时冒起了一阵白气,让工棚里面更热了。
“好了,今天就到这里了!大栓二柱,等下你们俩把这些枪栓收起来,送到打磨车间!”看着累的浑身是汗的两个徒弟,郭廉席用脖子上的黑毛巾擦了把汗,吩咐俩徒弟去干收尾工作,郭廉席向着外面走去。
出了工棚,外面的山风一吹身上的汗液,顿时觉得凉爽不少。不过,这不能让郭廉席停下脚步感受舒爽,而是快步的奔向外面的小河。
“哗啦啦,哗啦啦……”河边的柳树下,郭廉席脱去衣服,然后把身子浸入河水中,洗去一身的汗水跟尘土。然后,黑毛巾也放在水中清洗,一股一股的黑水被洗出来,逐渐的变成灰色,还有点发白的意思。
“师傅,我们收好了!”倆徒弟,再加上烧火的奎子,三条壮汉也赶了过来,接着除去衣服,扑通扑通的下了水。
好吧,这里是他们这些工人们洗澡的地方,整个河段,有这百余米的地方可以随意下水洗澡。
“郭师傅,郭师傅,哪儿呢?”兵工厂的贾厂长沿着河边大声的喊着。
“这儿呢这儿呢……”郭廉席赶紧吼一嗓子,让贾厂长能找到他。
“郭师傅,眼看入秋了,这是厂子里新的工作服,给伱们放这里了!还有你的一封家信,一并放在这里了!你这个月的工钱,是组织上给捎回去还是发给你?”贾厂长问道。
“谢了老贾,工钱的话,大洋给捎回去吧,小米跟白面留下……”郭廉席早就有了打算。
“那行!郭师傅,霰弹炮的炮弹那边,有个模子坏了,等下您给看看?”贾厂长问道。
“你说的是那个二冲吧?细了点,钢口也差了点,等下我去拿,这个需要淬火,然后打磨一下就行了!”郭廉席现在可是负责整个霰弹炮的生产的。从霰弹炮枪栓、枪管、枪托等等,一直到炮弹的生产,他都懂,也熟悉整个流程跟工艺。
嗯,要不他的工钱能有4块大洋跟20斤小米20斤白面呢?另外还有3两豆油以及一个月一块的肥皂。这个待遇,比厂长都高!
别看这个,别人愣是一句抱怨话都没有,也没有嫉妒的,整条线上下的工人们都喜欢听郭廉席的调度。
“师傅,我们去拿就行了!”大栓子笑呵呵的说道,然后光着屁屁去边上穿新的工作服。
“师傅,我去给您烧火!”奎子很有眼力劲的说道。
“师傅,我去淘米去?咱们今晚吃啥?”二柱子问道。
好吧,郭廉席这个人的收入不低,可是消耗也不小,三个学徒那点粮食不够吃的时候,会跟着师傅吃饭的。
重温一边地雷战,居然发现了马四环步枪的身影
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胶东是个好地方,哪怕属于SD省,也有着自己的特色。至少,在八大菜系中唯一的北方菜系的鲁菜中,就分为了济南菜系跟胶东菜系两个分支。
另外,八大菜系之首,就是咱们鲁菜!都说淮扬菜系最注重刀工,可是咱们鲁菜的刀工也不差!淮扬菜的刀工,也就更咱们鲁菜相当而已!记住了,鲁菜三大关键:刀工,火候,勾芡口。这三样,是鲁菜的基本功。想做红案师傅,这三样就必须要练好了!
说起这个刀工,看看这个火爆腰花的做法。你们是咱们炊事班新选上来的学徒,今天我老范,就给你们展示一下这个火爆腰花的做法……
九支队的伙房里,范师傅亲自上手,给新一届的学徒们展示了一下什么叫鲁菜的嫡系做法。当然,他用的材料,是猪腰子,这是刀工跟火候都相当关键的一个食材,最能看出大师傅的手段如何。
范师傅自打加入了游击队,到现在成为九支队的司务长,终于有了展示自己手艺的机会了。嗯,平常都是大锅菜啊,这算什么?顶多做的比其他的师傅好吃一点而已。
胡长义就等在外面的餐厅中,等待着鬼子工程师的到来。嗯,几个鬼子的工程师,领头的是井上野之,一个比较重视技术的姓氏。
作为九支队跟兵工厂的负责人,胡长义尽管很不情愿,但是依旧按照礼仪,用一餐各种不值钱的东西做的饭菜来招呼这几个鬼子工程师。嗯,啥叫不值钱的?猪腰子,猪大肠,猪口条,猪尾巴,猪肚子,猪耳朵,猪……好吧,整个就是猪下水大集合。
可别看这些不值钱的东西,做好了那是真的很不错的!鲁菜济南菜系就有个九转大肠,这可是名菜!
“来来来,井上君,这些是我们八路军的一点意思,也是中国人的礼仪,叫做接风宴!我们八路军条件艰苦,就只有这些菜品了……”胡长义用一口正宗的京都腔跟几个鬼子工程师客气打招呼,边上作陪充当翻译的季教员听的目瞪口呆,这是我教出来的学生?
好吧,不理会季教员的惊讶,也不理会周围几个大队长暗自吞咽口水的声音,也不理会乎四海笑眯眯的表情,胡长义跟几个工程师、专家客气一番后,大家开始吃饭。嗯……有点咸,范大厨手艺退步了?
一餐过后,鬼子们被领去了窝棚那边住下,然后开始勘探地形。至于井上他们见到兵工厂的惊讶表情,胡长义并不在意。只要进了这边,想出去就难了,他不怕这几个鬼子整妖蛾子。当然,这事情也不是他负责,张部长派人专门看着呢,还能让他们翻了天?
时间已经到了8月,天气依旧炎热,九寨这边的产能跟上个月保持持平,不增不减就是胜利。
九支队的新兵们训练依旧在继续,新二团团也正式组建好了,此时正在西井镇那边训练着。李月轩他们继续训练独立团的队伍,到是让赵政委跟李云龙省了极大的麻烦。尤其是那些训练弹打完了,独立团的战士们枪法又提了一个层次,这是好事情。
胶东某地山区,新成立的兵工厂厂区,郭廉席端坐在铁砧旁边,一手拿着钳子,一手拿着小锤子,轻轻的敲打在铁砧子上的铁块上。他敲一下,边上两个抡大锤的年轻人也跟着去砸一下,叮叮当当的响声连贯起来,有着独特的韵律,听上去十分熟舒爽。
“滋……”已经退红范青的枪栓粗胚被投入清水中,顿时冒起了一阵白气,让工棚里面更热了。
“好了,今天就到这里了!大栓二柱,等下你们俩把这些枪栓收起来,送到打磨车间!”看着累的浑身是汗的两个徒弟,郭廉席用脖子上的黑毛巾擦了把汗,吩咐俩徒弟去干收尾工作,郭廉席向着外面走去。
出了工棚,外面的山风一吹身上的汗液,顿时觉得凉爽不少。不过,这不能让郭廉席停下脚步感受舒爽,而是快步的奔向外面的小河。
“哗啦啦,哗啦啦……”河边的柳树下,郭廉席脱去衣服,然后把身子浸入河水中,洗去一身的汗水跟尘土。然后,黑毛巾也放在水中清洗,一股一股的黑水被洗出来,逐渐的变成灰色,还有点发白的意思。
“师傅,我们收好了!”倆徒弟,再加上烧火的奎子,三条壮汉也赶了过来,接着除去衣服,扑通扑通的下了水。
好吧,这里是他们这些工人们洗澡的地方,整个河段,有这百余米的地方可以随意下水洗澡。
“郭师傅,郭师傅,哪儿呢?”兵工厂的贾厂长沿着河边大声的喊着。
“这儿呢这儿呢……”郭廉席赶紧吼一嗓子,让贾厂长能找到他。
“郭师傅,眼看入秋了,这是厂子里新的工作服,给伱们放这里了!还有你的一封家信,一并放在这里了!你这个月的工钱,是组织上给捎回去还是发给你?”贾厂长问道。
“谢了老贾,工钱的话,大洋给捎回去吧,小米跟白面留下……”郭廉席早就有了打算。
“那行!郭师傅,霰弹炮的炮弹那边,有个模子坏了,等下您给看看?”贾厂长问道。
“你说的是那个二冲吧?细了点,钢口也差了点,等下我去拿,这个需要淬火,然后打磨一下就行了!”郭廉席现在可是负责整个霰弹炮的生产的。从霰弹炮枪栓、枪管、枪托等等,一直到炮弹的生产,他都懂,也熟悉整个流程跟工艺。
嗯,要不他的工钱能有4块大洋跟20斤小米20斤白面呢?另外还有3两豆油以及一个月一块的肥皂。这个待遇,比厂长都高!
别看这个,别人愣是一句抱怨话都没有,也没有嫉妒的,整条线上下的工人们都喜欢听郭廉席的调度。
“师傅,我们去拿就行了!”大栓子笑呵呵的说道,然后光着屁屁去边上穿新的工作服。
“师傅,我去给您烧火!”奎子很有眼力劲的说道。
“师傅,我去淘米去?咱们今晚吃啥?”二柱子问道。
好吧,郭廉席这个人的收入不低,可是消耗也不小,三个学徒那点粮食不够吃的时候,会跟着师傅吃饭的。
重温一边地雷战,居然发现了马四环步枪的身影
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