第106章 花魁流浪汉
雇守护者来店里也挺好的,他们不仅能吃苦,还都有不为人知的强大胆识和能力,店里要是出点什么紧急状况突发事件,他们也都能应对。最起码不用担心有人吃霸王餐,他们几个就是吃霸王餐的行家,谁是吃霸王餐的,没等吃就能被他们看出来。
还有一个很重要的原因——他们的身价低呀。
一个流浪汉能有多高的要求?我对他们的雇佣更像是一种收留,他们哪敢讨价还价。
于是我跟我爸很直接的提出要求,让我用他们也可以,后厨这边儿他们两个就承包了,一个传菜打包,一个刷碗保洁,但绝对不去离开厨房去前面露脸。这三个老哥在转盘那边儿都转悠十好几年了,北台老户没有不认识他们的。这要是让客人们知道了后厨重地竟然是流浪汉的地盘儿,曝光出去那就不是我一个人的事儿了,都容易闹成行业丑闻。
我将问题的严重性大谈特谈,一边提要求一边为压价做铺垫。我爸也算有自知之明,不仅很爽快的表示人员随我安排,更自行把价格压到了最低,每个流浪汉每月的工资1000块钱即可,还不用交保险。
我有些怀疑,这也太便宜了吧?
我爸果然还有附加条件,那就是对流浪汉报价的时候,只能报800,剩下的一人200总计400的差额,是他作为中介的提成儿。
这是一个被中医事业耽误了的天才中介。
后厨这边的人员算是解决了,小独就可以回到前面去,以他的性格不适合跟客人直接打交道,在吧台管收银就可以,这样再雇两个服务员负责传菜走桌就OK了。
前面的活儿不能招流浪汉,在客人们面前转来转去的,形象很重要。但我们不是高档的酒店餐厅,没必要找水灵小姑娘羞涩打工妹,最好是那种风韵犹存的中年少妇,气质上与我们的药膳坛肉米饭更贴合,那真是又补又解馋~
这套嗑当然不是我能说出来的,是司马庆的高论。这个任务也被他揽了下来,他说他那里正好有两个这样的少妇,都是因不能符合他对富婆的定位标准而只能做朋友的网友。说白了就是没什么钱的少妇,正好也都有打工的需求。
对此我也小有担心,我问司马庆:“你把那些在网上乱勾搭的少妇弄我这来,她们不会在店里搞什么幺蛾子吧?”
司马庆道:“她们要是愿意那么干滴话,咱家店滴生意会更加火爆。但这样滴四情四不会发生滴,那两个大姐都四被丈夫抛弃了地苦命银,在网上就四寻找一些温暖,为人相当本分,以前全都四十元三曲大舞厅滴花魁。”
“那还叫本分啊?我这里的底蕴是中医药膳,可不能搞出十元三曲大舞厅一样的氛围。”
“这我就不敢保证了,北台老区滴十元三曲大舞厅黄了没几年,搞不好这俩大姐就有什么情怀腻。”
“我靠你不是开玩笑吧?”
“逗你玩腻,憋担心,在大舞厅当过花魁也不影响她们当服务员。东莞这些年输出了多少正能量颜值主播,你又不四不知道。”
我还真就不知道。
总之现在人员急缺,无论如何都得试试,没问题最好,有问题的话及时发现,别闹出事儿就成。
我对司马庆只定了一个底线,就是他介绍来的十元三曲花魁,绝对不能对小独有想法。最新的职场女拳技能中,最流行的就是擒贼擒王,只要把老板搞到手,什么办公室内斗,什么职场性骚扰,什么公司潜规则,全都可以绕过去。
我相信那两位出身基础风月场所的花魁肯定也都了解这些套路,万一对小独使手段就麻烦了。
司马庆道:“这个很有必要,我们不能样小独吃亏。”
我纠正:“你误会了,小独是什么人你到今天也没弄明白。我告诉你,自闭不是弱智,我们小独兄弟比我们谁都精明,谁要是有什么心机心眼儿的,都逃不过他的眼睛。那两位大姐如果敢打老牛吃嫩草,把小独当中药的心思,我担心小独看出来之后会对她们采取手段。”
司马庆没明白我是什么意思,我也没解释,那么做有挑拨兄弟关系的嫌疑。但小独的为人我真的很了解,他遇事心里面明白,只是不喜欢表达出来,可一旦要是想做些什么,那么手段一定很极端,当初庄月灵得罪了他,他就做出了拖延我去阻止她砸承重墙的事儿来,后来还提出让庄月灵再来砸一次。这两回都没有出事儿那是运气,如果运气不好,最终结果肯定是庄月灵吃大亏。
还有虐待小动物之类的行为,都能说明他的本性与外在差异极大。平时小独经常会在不经意间表现出自己残忍腹黑的一面,但都不是特别明显,只有我这个真正在乎他关心他的人才会注意到。
人员的事情安排完,当天停业之后我爸和司马庆就分头联络,我要求他们最好今晚就能把人带到。
我和小独在店里等着,我算账,小独收拾卫生。
算账的过程庄月灵全程旁观,她是在停业时间一到就发来了视频邀请,想要看看第一天正式营业的收益情况。
结算结果和我的预估基本一致,超过了4000块。
庄月灵高兴极了:“4000块钱去除成本还能剩500左右,分到我手里大概就是150块,就算不涨价,月收入也将近5000块钱,我们成功了~”
我很绅士的轻轻的给她泼着冷水,而不是一下子全泼过去。
“别太理想主意了庄大小姐,如果不涨价的话我们得亏死。你算的成本里面忽略了一个最大的项目,那就是中药配方,你知道炖一锅坛肉的中药包价值多少钱吗?”
庄月灵到底也是第一次创业,难免疏忽,被我这么一提醒才意识到自己的计算方式存在重大的漏洞。
她小心问道:“那些中药不都是你爸爸提供的嘛,怎么还要钱呀......”
这话说的,跟我半天之前一模一样。笔趣阁小说网※※WwW.haObiQuGe.COm
我用我爸教训我的语气来教训她:“技术可以免费支持,可中药不是大风刮来的呀。单次的忽略不计,想要维持一年的运营的话,中药的采购就得五万块钱。”
“五万?怎么那么多,我们赚得回来吗?”
“当然可以,这五万平均到每个月才4000多块钱,我们三个股东每人出1000多就够了,就算按现在的营业额,都还都能剩3000块钱呢。”
庄月灵重新燃起希望:“如果再稍微涨价的话,收入就会更高。”
“没错,不过在涨价之前,我们需要先把中药成本的事儿解决了。我爸手里可没有垫付采购中药的钱,我们现在就得想办法。”
“现在有什么办法,一次性拿出五万块钱怎么可能?”
我小声道:“怎么不可能,把那两只妖兽尸骸一卖不就成了~”
庄月灵学着我打了个响指:“对哦,这是个好办法,那我这两天就去联系买家。”
“不用了,这事儿直接让我爸自己处理就可以了,你能联系到的买家,以他的身份应该也不难联系。”
庄月灵有些感动,但依旧不愿流露,只似有似无的表示了一下:“哦,那就按你说的办,我相信你~”
一个不算谎言的谎言,算是把我爸先斩后奏的事儿给遮掩过去了。可实际上日后采购中药还得需要我出钱,因为这五万我爸另有用途,到了出钱买药时还是没钱。还好只要坛肉米饭馆运营顺利,我真就不差这一年五万。
晚上9点左右,我爸和司马庆先后带着人回来了。
他们是一起进的门儿,我爸领的两个流浪汉衣衫破烂,司马庆领的两个大姐花枝招展。
刚一进门,两个流浪汉和两个大姐竟然同时指着对方惊呼:“怎么是你?!”
司马庆问大姐:“他俩以前是你们滴舞伴啊?”
我爸也问流浪汉:“你们以前管她们要过饭呐?”
四个人都摇头,然后又都难为情的问对方:“这些年,你过得还好吗?”
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后厨这边的人员算是解决了,小独就可以回到前面去,以他的性格不适合跟客人直接打交道,在吧台管收银就可以,这样再雇两个服务员负责传菜走桌就OK了。
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司马庆没明白我是什么意思,我也没解释,那么做有挑拨兄弟关系的嫌疑。但小独的为人我真的很了解,他遇事心里面明白,只是不喜欢表达出来,可一旦要是想做些什么,那么手段一定很极端,当初庄月灵得罪了他,他就做出了拖延我去阻止她砸承重墙的事儿来,后来还提出让庄月灵再来砸一次。这两回都没有出事儿那是运气,如果运气不好,最终结果肯定是庄月灵吃大亏。
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我和小独在店里等着,我算账,小独收拾卫生。
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庄月灵高兴极了:“4000块钱去除成本还能剩500左右,分到我手里大概就是150块,就算不涨价,月收入也将近5000块钱,我们成功了~”
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“五万?怎么那么多,我们赚得回来吗?”
“当然可以,这五万平均到每个月才4000多块钱,我们三个股东每人出1000多就够了,就算按现在的营业额,都还都能剩3000块钱呢。”
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“没错,不过在涨价之前,我们需要先把中药成本的事儿解决了。我爸手里可没有垫付采购中药的钱,我们现在就得想办法。”
“现在有什么办法,一次性拿出五万块钱怎么可能?”
我小声道:“怎么不可能,把那两只妖兽尸骸一卖不就成了~”
庄月灵学着我打了个响指:“对哦,这是个好办法,那我这两天就去联系买家。”
“不用了,这事儿直接让我爸自己处理就可以了,你能联系到的买家,以他的身份应该也不难联系。”
庄月灵有些感动,但依旧不愿流露,只似有似无的表示了一下:“哦,那就按你说的办,我相信你~”
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晚上9点左右,我爸和司马庆先后带着人回来了。
他们是一起进的门儿,我爸领的两个流浪汉衣衫破烂,司马庆领的两个大姐花枝招展。
刚一进门,两个流浪汉和两个大姐竟然同时指着对方惊呼:“怎么是你?!”
司马庆问大姐:“他俩以前是你们滴舞伴啊?”
我爸也问流浪汉:“你们以前管她们要过饭呐?”
四个人都摇头,然后又都难为情的问对方:“这些年,你过得还好吗?”
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